Pique-nique aux Cabanes de Pré Clos
Les Hautes-Alpês
Les cabanes de Pré-Clos —Mont-Guillaume
✧ ✧ ✧
Dimanche 4 octobre 2026
Un beau dimanche d’automne, nous profitons de cette belle journée pour aller pique-niquer sur les pentes du Mont-Guillaume, au-dessus d’Embrun.
Nous apprécions toujours cette jolie route qui passe par Caléyères et Château-Caléyères, avant de pénétrer dans la forêt domaniale du Mont-Guillaume.
Prudence, c’est jour de chasse !
Nous nous installons merveilleusement bien dans la clairière, au pied des deux cabanes, dont la dernière a été érigée par les prieurs de Saint-Guillaume.
Comme à l’accoutumée, notre pique-nique est bien fourni. Aujourd’hui, au menu : une délicieuse salade façon macédoine et une « chochonade », notre variante de la reblochonade, préparée avec un fromage de Laye, pur produit des Hautes-Alpes.
Puis vient le temps de la lecture, face au panorama de nos belles montagnes, puis au cœur de la forêt de mélèzes.
Une journée toute simple, comme nous les aimons, entre nature, montagne, bonne chère et lecture.
✧ ✧ ✧
Carnet de voyage et photographies originales © Hubert Delesalle - 1969